人参の切り方・細切り 1・まずは、人参を4~5cmの幅に切ったあと、 縦に3~4mm程度の幅に切ります。 2・そのあと、人参を数枚重ねて、 端から3~4mm程度の厚さに細く切っていきます。 細切りは、野菜炒めや焼きそばなど、 炒めものに最適です。 br num="1″付け合わせ・お弁当に~ 人参のグラッセ by ハートフルキッチン初心者でも簡単に!人参の花形切りのやり方 nanapi ナナピ 人参 花 飾り切り=>人参 花 飾り切り ~ イラスト画像集;
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